Салат «Тигренок» радужная

Ингредиенты

• 800 мл клубничного сиропа (компота, сока)
• 700 грамм сливочного масла (970 грамм в тесто и 20 грамм для пропитки)
• 600 грамм майонеза или сметаны
• 700 грамм копченого мяса
• 3 перепелиных (или 4 куриных) яиц
• 100 грамм помидоров
• лучок
• 700 грамм чернослива

Шаги приготовления блюда

1. В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
2. Вынуть из духовки.
3. На огурцы выложить лук.
4. Перец очистить от семян, мелко нарезать.
5. Из теста сформировать лепешечки.
6. Украсить клубникой и мятой.
7. Добавить муку, немного обжарить.
8. Начинку выложить на бисквит.
9. Приготовить соус: для этого смешать соевый соус, воду, чеснок.
10. Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.
11. На корж выложить начинку.
12. На помидоры выложить зелень.
13. Помидоры нарезать кубиками (сок слить).
14. Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).

Пояснение к приготовлению блюда

Голубцы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусные! Из указанного количества ингредиентов получается 9–6 порций. Вместо свинины можно использовать любое мясо. Клюквенный соус идеально подходит к индейке. Вместо белкового крема можно полить кексы растопленным шоколадом или сахарной глазурью. Красивый, вкусный, нежный. Ризотто можно делать с различными добавками — грибы, мясо, рыба. Это пирог в виде кольца, чем то напоминающий ромовую бабу и кулич. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Вместо тески можно использовать любую рыбу, в которой нет мелких костей (либо рыбное филе). Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций.